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Le Blog de Cristau de Hauguernes
18 mai 2013

Mousserons de nuit...

Mousserons de nuit...
Rejoignant ma bonne vieille ville de Pau, hier soir, après plus de deux mois d'absence contrainte, vers 23h15 je me lançais à travers les artères du chef-lieu béarnais, en vue d'écluser quelques pintes au comptoir du Garage... D'emblée il m'apparut que...
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10 novembre 2014

Cèpes 2014 : Octobre a remis les pendules à l'heure dans les bas-fonds...

Cèpes 2014 : Octobre a remis les pendules à l'heure dans les bas-fonds...
Adishatz, Le mois de novembre à l'aube de sa deuxième décade, n'a pas failli à sa réputation en nous plongeant dès après la Toussaint dans les affres climatique de la fin de l'année, refermant un cycle des beaux jours atypique mais conclu par une deuxième...
21 décembre 2014

Les cèpes de Bordeaux s'invitent pour les fêtes...

Les cèpes de Bordeaux s'invitent pour les fêtes...
Adishatz, Glissant sur les coteaux, les nuages ténèbreux venus de l'océan déversaient leur crachin lancinant qui invitait à garder le chaud de la tannière. C'est dans cet environnement peu engageant que je me suis élancé samedi 20 décembre en début d'après-midi,...
27 décembre 2014

L'année météorologique 2014 à Salies de Béarn

L'année météorologique 2014 à Salies de Béarn
Adishatz, À quelques jours de clore le chapitre, l'heure est venue de nous retourner sur le temps que nous avons eu en Béarn, et plus particulièrement à Salies, tout au long de cette année 2014... Finalement, la petite période froide survenue fin-novembre...
20 février 2015

"Mycocosmos" ou la migration du "Club des Cèpes" vers un forum éthique et écoresponsable...

"Mycocosmos" ou la migration du "Club des Cèpes" vers un forum éthique et écoresponsable...
Adishatz, Certains parmi vous s'en sont peut-être aperçus, en suivant le lien indiqué dans l'article "Le Club des Cèpes, votre nouveau forum" de ce blog, le navigateur ouvre désormais sur une page "Mycocosmos..., un forum où on parle champignons, nature,...
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14 juillet 2015

Vielhas credenças deu terrador suu compte de la periclada / Vieilles croyances du terroir sur le compte de l'orage

Vielhas credenças deu terrador suu compte de la periclada / Vieilles croyances du terroir sur le compte de l'orage
Adishatz a tots, Per aquestes dias de gaumàs e de sequèra, l'estiu deu blòg que s'òrb sus un tema d'actualitat e qui'm pensavi de bèra pausa enlà, las vielhas supersticions paisanas au torn de la periclada. La rason d'aqueste article n'ei pas d'arríder-se'n...
28 octobre 2015

De l'impact de la Lune sur les pousses de cèpes...

De l'impact de la Lune sur les pousses de cèpes...
Adishatz, Suite à certains commentaires ici-même et à d'innombrables controverses sur les médias dédiés où le vain le dispute à l'inéluctable et au passionné, je me décide enfin à apporter ma pierre et exposer mon sentiment personnel sur un des sujets...
29 octobre 2015

De l'importance de la température du sol dans les pousses de cèpes...

De l'importance de la température du sol dans les pousses de cèpes...
Adishatz, Pour nombre d'entre nous, habitant en ville et souvent loin des lieux de cueillette, prévoir au mieux une pousse de cèpes et planifier les sorties en conséquence revêt une importance capitale dans la mesure où le temps et le carburant sont de...
1 janvier 2017

le temps de l'année 2016 à Salies de Béarn

le temps de l'année 2016 à Salies de Béarn
Le temps de l'année 2016 à Salies de Béarn Du 1er au 22 janvier : Dans le sillage de la timide dégradation opérée dans la journée du 31 décembre 2015, les premiers jours de 2016 ont ouvert un boulevard à un très puissant flux zonal, les passages fortement...
21 octobre 2019

Cèpes 2019 : un début d'automne au compte-gouttes...

Cèpes 2019 : un début d'automne au compte-gouttes...
Adishatz, Voilà bien trois semaines que je retarde le moment où je m'adresserais de nouveau à vous. Et j'en profite pour remercier toutes les personnes qui restent fidèles à mes publications dans les années fastueuses comme dans l'indigence présente....
20 novembre 2020

Saison des champignons 2020 : les cèpes se jouent de la folie des hommes

Saison des champignons 2020 : les cèpes se jouent de la folie des hommes
Adishatz, Le rideau est tombé tel un couperet, du moins pouvait-on croire, sur la saison des champignons 2020, le jeudi 29 octobre comme le président annonçait à la télévision le nouveau confinement, ou plutôt notre privation de loisirs et de vie sociale....
14 février 2016

Hauguernes

Hauguernes
Hauguernes. L'estacament a la tèrra nadau, au terrador, qu'ei un sentit qui'm destria deus qui n'an pas de tèrra on inscríver lo traç. Per aver viscut uas annadas en Salias fresc-vadut, migrat au temps deus estudis e peu tribalh au capdau paulin, lo bordalat...
28 décembre 2021

Auròst a Burgueton - Hommage à Burguet

Auròst a Burgueton - Hommage à Burguet
Auròst a Burgueton (Au men praube gatòt Burguet, partit tròp d'òra lo dia de Marteror de 2021) Qu'ès un arrai de lutz qui'm passès sus la via, Un d'aqueths presentòts qui lo primtemps ns'envia, E puish que te n'anès quan truquè Marteror Atucat peu mau...
7 juillet 2023

Las hèstas (les fêtes)

Las hèstas (les fêtes)
Las "hèstas" (article La Gazette du Béarn des Gaves, Julh de 2023.) Dab l'estiu, las vacanças, las hèstas que son au plen. Tad aqueste numèro qué mei agradiu que d'evocar drin l'istòria e l'anar d'aqueth eveniment en acodent problematicas mesconeishudas...
26 septembre 2023

Saison des cèpes 2023 : passage à vide...

Saison des cèpes 2023 : passage à vide...
Adishatz, Suite à mon dernier article sur le sujet, fin-août, le suspens s'en est allé très vite et avec lui, les dernières illusions que les uns et les autres nourrissaient encore se sont envolées. La saison des cèpes 2023 est d'une indigence rare dans...
27 août 2020

Saison des champignons 2020 : ô ronge ton frein !

Saison des champignons 2020 : ô ronge ton frein !
Adishatz, Plus d'un mois a passé sans que je vous parle de champignons. Plus d'un mois sans qu'ils se montrent beaucoup surtout. Une oronge le 7 août, 4 autres le 13 et 5 enfin ce soir, accompagnées de quelques bolets appendiculés. Quant aux cèpes ils...
3 novembre 2023

Saison des cèpes 2023 : si ce n'était qu'une question de pluviométrie...

Saison des cèpes 2023 : si ce n'était qu'une question de pluviométrie...
Adishatz, Les averses torrentielles froides qui s'abattent sur la Gascogne en ce début novembre ont enterré mes derniers espoirs, certes infimes, de revoir quelques rares cèpes thermophiles en cette année définitivement sinistrée. Depuis mon dernier article...
30 décembre 2023

Saison des cèpes 2023 : Enfin le Roi marcha sur l'eau...

Saison des cèpes 2023 : Enfin le Roi marcha sur l'eau...
Adishatz, Il fallait être cet infatigable coureur des bois pour espérer encore que quelque heureux dénouement pût advenir au crépuscule de cette saison des champignons 2023 qui nous aura tenus dans la plus parfaite indigence de bout en bout. Enfin presque......
12 décembre 2022

Lo ceperavirus 22

Lo ceperavirus 22
Lo ceperavirus 22 (cronica Radiò Païs) Adishatz a tots, aqueste còp que vam parlar drin d'un mau tròp rialament acodit peus mediàs, lo ceperavirus e lo son varient 2022. Lo ceperavirus qu'ei un virus de crànher, lo hrair petit de l'aute, ja sabetz, lo...
20 septembre 2013

Cèpes 2013 : Entre reconquête et simple vaguelette...

Cèpes 2013 : Entre reconquête et simple vaguelette...
D'espoir embrasé en déception brutale, d'avancées en esquives et reculades, après que cette semaine a finalement apporté en de nombreux secteurs les quantités d'eau minimales nécessaires à une pousse significative, c'est à la dernière décade de septembre...
28 avril 2015

Saison des champignons 2015, les cèpes démarrent au quart de tour...

Saison des champignons 2015, les cèpes démarrent au quart de tour...
Adishatz, Le mois de mars très frais, sombre, fréquemment pluvieux dans la continuité de l'hiver nous avait laissé perplexes à l'aube de la nouvelle saison des cèpes, même si, comme 2014 l'a brillamment démontré, un hiver très pluvieux n'impacte pas négativement...
15 septembre 2010

De l'écriture à la publication

De l'écriture à la publication
"Ecrire pour faire joli ne m'intéresse pas. Ecrire c'est témoigner, écrire c'est militer." Roger Lapassade (1912-1999)Au fond, témoigner, militer, réveiller, interpeller les consciences, alimenter la réflexion, mais aussi et avant tout, partager et échanger...
20 décembre 2010

La venue des Celtes

La venue des Celtes
Histoire de la Gascogne La venue des Celtes Au premier Âge de Fer (moins 700 ans) les Celtes viennent et s'implantent en Gascogne dans des proportions mal définies. Sur les berges d'Arcachon et de la Leyre le pays dit de "Buch" tire son nom des Boïens...
4 octobre 2013

Cèpes 2013 : les derniers orages autorisent tous les espoirs...

Cèpes 2013 : les derniers orages autorisent tous les espoirs...
Bonsoir à tous, L'attente aura été longue, fébrile, et les promesses d'averses souvent non tenues. Hier après-midi localement, dans le courant de la soirée ou en fin de nuit plus assurément, les lourds cumulonimbus échafaudés par la chaleur effrontée...
7 décembre 2013

Cèpes 2013, vers un automne petit bras d'edulis ?

Cèpes 2013, vers un automne petit bras d'edulis ?
Nous voici bientôt rendus via le solstice aux réjouissances de fin d'année où nombre d'entre nous partageront sans doute quelques conserves millésime 2013. Après avoir tiré un trait sur aereus et aestivalis bien avant la Toussaint, le jour approche où,...
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